菊花茶，如其名所示，是一种以盛开的菊花为原料精心炮制而成的花草饮品。什么是菊花茶？其原料主要取自优质的杭白菊或贡菊等品种，这些菊花在阳光的照耀下绽放，散发着淡雅的香气。

什么是菊花茶？菊花茶的介绍：

制作过程中，匠人们将新鲜或干燥的菊花头状花序投入滚烫的沸水之中，经过数分钟的浸泡或煮沸，使其香气和有效成分得以充分提取。这样制成的菊花茶，口感清爽，带有淡雅的芬芳和微微的甘甜，有时还略带一丝苦意。

这款茶饮不仅美味，更富含多种营养成分。其中包括丰富的维生素、矿物质以及黄酮类物质等，这些成分赋予了菊花茶多种功效。它能够帮助疏散风热、清肝明目、清热解毒，对于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等症状有显著的缓解作用。此外，它还有助于镇静安神、降低血压、增强免疫力等，可谓是健康之良伴。

在日常饮用中，菊花茶可以直接享用，也可以根据个人口味加入蜂蜜、枸杞、大枣等配料，增添口感和营养价值。然而，需要注意的是，对于体质偏寒或脾胃虚弱的人群，过量饮用可能会加重体内寒气或引发不适。特别是孕妇，在饮用时需谨慎。

什么是菊花茶？总的来说，菊花茶是一款集美味与健康于一身的饮品，适合日常细细品味。在品味其独特韵味的同时，也要注意适量饮用，并根据自身情况调整饮用方式，以获得最佳的保健效果。